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Zones à cueillir
plantes sauvages, fleurs comestibles & bonnes recettes
Caroline Decque, Camille Gasnier
Livre broché | Français
18,00 €
+ 36 points
Description
Ce livre vous guide pour ramasser des plantes sauvages près de chez vous. Au menu : salades fleuries, cocktails aux plantes... Revisiter vos plats préférés avec la cueillette du jour !
Pendant un an, Amélie Laval, photo romancière, a documenté l'aventure Bigoud' de Caroline Decque et Camille Gasnier, cueilleuses à Marseille.
Chaque année, elles livrent à vélo + d'une centaine de plantes aux chef•fe•s de la ville.
Des plantes utiles à connaître + Des recettes à partager
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 189
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782379222252
- Date de parution :
- 21-04-22
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 150 mm x 210 mm
- Poids :
- 392 g
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