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Résultats pour "Christian Mazet"

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  • Les cochons

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • « Cet animal est d'une nourriture si aisée que chacun peut en élever, n'ayant point de paysan, si pauvre qu'il soit, qui ne puisse élever un cochon de... Savoir plus
    8,00 €
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  • Un parfum de truffe

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Christian Mazet est venu pour la première fois à la Ferme de la truffe en janvier 2019 pour déguster un repas truffé. Cette rencontre nous a amené à d... Savoir plus
    10,00 €
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  • Le Lot

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Le lot « Venez à la rencontre du Lot et de ses richesses. Un guide qui vous contera ses secrets et vous emmènera dans des balades inoubliables. » Savoir plus
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  • Les épices

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Voici une présentation des 25 épices les plus connues. Elles ont pris une place importante dans notre cuisine. Grâce à ce livre elles n'auront plus de... Savoir plus
    6,00 €
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  • Le noyer et la noix

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Après La noix mode d'emploi , voici maintenant Le noyer et la noix. Ce fruit est le fleuron de notre région et je trouvais normal d'y consacrer un aut... Savoir plus
    6,00 €
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  • Le vin de Cahors

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Je vous fais découvrir un fleuron de la gastronomie lotoise : le vin de Cahors. Grâce à ce livre cuisiner avec du cahors n'aura plus de secret pour vo... Savoir plus
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  • Mon Quercy

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Ma balade dans le Quercy vous fait traverser les villages qui ont marqué ma vie. Évidemment beaucoup de villages ne sont pas cités. Mais ce n'est pas ... Savoir plus
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  • C'est mon histoire

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Ce qui m'a permis également de continuer à avancer, c'est ma passion pour l'écriture. J'ai publié environ trois livres par an. Au début, je participai... Savoir plus
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  • La châtaigne

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Après une présentation de la châtaigne et du châtaignier, l'auteur propose 17 recettes salées et sucrées : omelette aux châtaignes et aux cèpes, soupe... Savoir plus
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  • Petite découverte de la truffe

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Depuis plusieurs livres je fais découvrir les produits de ma région : le Quercy. Vous allez maintenant découvrir la truffe. Je vous fais découvrir ce ... Savoir plus
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  • Le foie gras

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Après vous avoir fait découvrir les noix, les noisettes, le miel, les confitures, les légumes, la truffe, Christian Mazet vous fait découvrir le foie ... Savoir plus
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  • Mes confitures, gelées et liqueurs

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Ce petit livre répertorie les confitures, gelées et liqueurs que vous rencontrez souvent. Certaines sont peu connues mais désormais elles n'auront plu... Savoir plus
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  • Le miel mode d'emploi

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • A déguster sans modération Nous avons tous dégusté du miel, mais que de travail pour en arriver là ! Grâce à ce livre, vous découvrirez le monde secre... Savoir plus
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  • Canards et oies gras

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Ce livre est un peu différent des autres. J'ai voulu faire découvrir l'expérience que j'ai vécue pendant mes années de travail dans le canard gras. Le... Savoir plus
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  • Je découvre la noix

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • L'auteur vous fait découvrir la noix avec des mots simples et des recettes de cuisine facile à faire... A vos fourneaux. Christian Mazet Savoir plus
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  • Le rocamadour

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Après le vin de Cahors, voici le rocamadour, un autre fleuron de notre région. Grâce à ce petit livre vous pourrez consommer ce fromage autrement avec... Savoir plus
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  • La noix

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • J'ai repris mon crayon pour expliquer la noix aux enfants. Je pense qu'il faut faire connaître à nos bambins notre terroir dès le plus jeune âge... C'... Savoir plus
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  • La truffe noire

    Christian Mazet

    • Livre broché | Français
    • Depuis plusieurs livres je fais découvrir les produits de ma région : le Quercy. Vous allez maintenant découvrir la truffe. Je vous fais découvrir ce ... Savoir plus
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