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Livres écrits par Emma Janzen
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The Bartender's Manifesto
Toby Maloney, Emma Janzen, The Bartenders of The Violet Hour
- Ebook | Anglais
- JAMES BEARD AWARD WINNER • Offering a foundational approach to cocktails, this manual from a James Beard Award-winning trailblazer will have you under... Savoir plus
5,75 €Disponible immédiatement5,75 €Disponible immédiatement -
The Classic Cocktail Sessions
Toby Maloney, Emma Janzen
- Ebook | Anglais
- A convivial master class in classic cocktails from the James Beard Award-winning authors of The Bartender’s Manifesto Classic cocktails are the ABCs o... Savoir plus
17,27 €17,27 € -
The Bartender's Pantry
Jim Meehan, Bart Sasso, Emma Janzen
- Ebook | Anglais
- JAMES BEARD AWARD WINNER • SPIRITED AWARD WINNER • A professional guide that surveys and celebrates the culinary ingredients in mixed drinks, with mor... Savoir plus
9,21 €Disponible immédiatement9,21 €Disponible immédiatement -
Mezcal
Emma Janzen
- Livre relié | Espagnol
- Emma Janzen nos conduce por el fascinante universo del mezcal a través de su larga historia, el arte de su destilación y una guía en profundidad de lo... Savoir plus
23,45 €Livraison 1 à 4 semaines23,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
The Bartender's Manifesto
Toby Maloney, Emma Janzen, The Bartenders of the Violet Hour
- Livre relié | Anglais
- Offering a foundational approach to cocktails, this interactive manual from a James Beard Award-winning trailblazer will have you understanding and cr... Savoir plus
37,95 €Livraison 1 à 2 semaines37,95 €Livraison 1 à 2 semaines -
The Way of the Cocktail
Julia Momosé, Emma Janzen
- Ebook | Anglais
- JAMES BEARD AWARD WINNER • A rich, transportive guide to the world of Japanese cocktails from acclaimed bartender Julia Momosé of Kumiko ONE OF THE TE... Savoir plus
6,90 €Disponible immédiatement6,90 €Disponible immédiatement -
Mezcal
Emma Janzen
- Livre relié | Anglais
- Produced in Mexico for centuries but little known elsewhere until recent years, mezcal has captured the imagination of spirits enthusiasts with its as... Savoir plus
26,95 €Livraison 1 à 2 semaines26,95 €Livraison 1 à 2 semaines
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