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  • Food and Nutrition

    Paul Fieldhouse

    • Livre broché | Anglais
    • As someone who was trained in the clinical sdentific tradition it took me several years to start to appreciate that food was more than a collection of... Savoir plus
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  • Food, Feasts, and Faith

    Paul Fieldhouse

    • Livre relié | Anglais
    • Why do Catholics eat fish on Fridays? Why are there retirement homes for aged cows in India? What culture holds ceremonies to welcome the first salmon... Savoir plus
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