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  • Seitan

    Sébastien Kardinal

    • Ebook | Français
    • Un livre de recettes pour remplacer la viande par du seitan, produit d'origine asiatique essentiellement composé de gluten. L'auteur propose différent... Savoir plus
    8,49 €
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  • Aquafaba

    Sébastien Kardinal, Laura VeganPower

    • Ebook | Français
    • 25 recettes employant le jus de cuisson de légumineuses comme les haricots ou les pois chiches pour remplacer les oeufs dans diverses recettes comme l... Savoir plus
    8,49 €
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  • Mein kleiner veganer Milchladen

    Sébastien Kardinal

    • Livre broché | Allemand
    • Sébastien Kardinal entschied sich schon als Jugendlicher für die vegetarische, später für die vegane Ernährungsweise. Als Franzose liegt ihm allerding... Savoir plus
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  • A la française

    Sébastien Kardinal

    • Ebook | Français
    • Des recettes typiquement françaises, adaptées pour les végétaliens : gratin dauphinois, cassoulet, hachis parmentier, fondue savoyarde, galettes breto... Savoir plus
    24,99 €
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  • Food porn vegan

    Sébastien Kardinal

    • Ebook | Français
    • Une sélection de cinquante recettes véganes salées et sucrées associant fritures, sauces et coulis, notamment des burgers, des sandwichs, des pancakes... Savoir plus
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  • Ma petite crèmerie vegan

    Sébastien Kardinal

    • Ebook | Français
    • 25 recettes de fromages, laits, crèmes et beurres végétaux à base de sésame, d'amandes ou encore de noix de cajou. Avec des conseils de préparation, d... Savoir plus
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  • Aquafaba

    Sébastien Kardinal, Laura Veganpower

    • Livre relié | Anglais
    • From the Latin aqua (water) and faba (beans), aquafaba is the cooking liquid found in tinned beans and other legumes like chickpeas or the liquid left... Savoir plus
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  • Seitan

    Sébastien Kardinal

    • Livre broché | Français
    • Un livre de recettes pour remplacer la viande par du seitan, produit d'origine asiatique essentiellement composé de gluten. L'auteur propose différent... Savoir plus
    12,00 €
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  • Urban vegan

    Sébastien Kardinal, Laura VeganPower

    • Ebook | Français
    • Fondateurs du site VG-Zone.net, les auteurs proposent 500 recettes simples à réaliser, à base de saucisses de tofu, de raviolis végétaux ou de steaks ... Savoir plus
    20,99 €
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  • Aquafaba

    Sébastien Kardinal, Laura VeganPower

    • Livre relié | Français
    • 25 recettes employant le jus de cuisson de légumineuses comme les haricots ou les pois chiches pour remplacer les oeufs dans diverses recettes comme l... Savoir plus
    13,45 €
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  • Ma petite crèmerie vegan

    Sébastien Kardinal

    • Livre broché | Français
    • 25 recettes de fromages, laits, crèmes et beurres végétaux à base de sésame, d'amandes ou encore de noix de cajou. Avec des conseils de préparation, d... Savoir plus
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