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A Feast of Weeds

A Literary Guide to Foraging and Cooking Wild Edible Plants

Luigi Ballerini
40,95 €
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Description

The primal experience of gathering is inscribed in every human's DNA. This book invites us to look beyond the refrigerator and cupboard to the abundance of wild edible plants that can be found and harvested everywhere. It encourages readers to forage diverse natural environments for food, even in our city parks and streets.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Traducteur(s):
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
288
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780520270343
Date de parution :
29-10-12
Format:
Livre relié
Dimensions :
158 mm x 233 mm
Poids :
594 g
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