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Description
BIER: PRÄDESTINIERT FÜR FLAVOURPAIRING- Bier: Wasser, Hopfen, Hefe - molekulares und mikrobiologisches Zusammenspiel- Aromen-Reissverschluss anschaulich erklärt- Mit Bier kochen und als Getränk geniessen
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 432
- Langue:
- Allemand
Caractéristiques
- EAN:
- 9783037806203
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 209 mm x 275 mm
- Poids :
- 1734 g
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