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Best of Pierre Hermé EBOOK

Pierre Hermé
Ebook | Français
4,99 €
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Description

Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes de Pierre Hermé.
Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes de Pierre Hermé. A l'aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine. Découvrez ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de l'univers de la pâtisserie de haut vol selon Hermé. 10 recettes détaillées tout en images pour réussir les recettes emblématiques de Pierre Hermé : Ispahan 2000 Feuilles Carrément chocolat Plaisirs sucrés Tarte fine Chloé Tarte infiniment vanille Emotion envie Surprise céleste Miss gla gla Montebello Entre révélation (Tomate, fraise, huile d'olive) Macaron Mogador

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782841235599
Date de parution :
27-10-07
Format:
Ebook
Protection digitale:
Adobe DRM
Format numérique:
PDF
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