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Conservation maison
au sel, au vinaigre, à l'huile...
Aglaé Blin, Caroline Guezille, Françoise Zimmer
Livre broché | Français
14,95 €
+ 29 points
Description
Idéales pour éviter le gaspillage, faire des économies et, surtout, vous régaler, les conserves sont vos alliées !
À l'huile, au vinaigre, au sucre, à l'alcool... dégustez vos fruits et légumes frais toute l'année en réalisant plus de 110 recettes de conserves. Découvrez le b.a.-ba de la conservation maison, ainsi que des gestes pas-à-pas pour les réussir à coup sûr. Poivrons à l'huile d'Espelette, pickles, condiment au maïs doux, poires au sirop, melons au rhum... Laissez-vous tenter par l'alliance du traditionnel et de saveurs surprenantes !
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 143
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782815322195
- Date de parution :
- 07-06-24
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 170 mm x 220 mm
- Poids :
- 400 g
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