Cuisine fantastique et alimentation de fiction (ebook) | Kilien Stengel, Serge Sonneville | Livres de cuisine de base | 9782336922713 | Librairie Club

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Description

Si la cuisine et l’alimentation naissent de l’histoire, leur création sort avant tout des esprits et des rêveries. Qu’elle soit une hypothèse ou une certitude, une notion ou un concept, l’alimentation du futur est en premier lieu une utopie, avant de devenir une perspective. La littérature de fiction n’a pas hésité à faire des repas un très riche décor pour ses bizarreries, répugnances et caractéristiques culturelles déroutantes, donnant le ton à l’ensemble de cer tains romans. La table, la cuisine et l’alimentation continuent, encore aujourd’hui, à exprimer une psyché vivante sans cesse personnifiée, soulignant les imaginaires comme les liens humains que nous entretenons avec elles.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 128

Langue:: Français

Caractéristiques

EAN:: 9782336922713

Date de parution :: 17-02-21

Format:: Ebook

Protection digitale:: Digital watermarking

Format numérique:: ePub

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