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Dietary Reference Intakes
Applications in Dietary Assessment
Institute of Medicine, Food and Nutrition Board, Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Refer, Subcommittee on Interpretation and Uses of Dietary Reference Int
66,95 €
Format
Description
Since 1994, the Institute of Medicine's Food and Nutrition Board has been involved in developing an expanded approach to developing dietary reference standards. This book provides guidance to nutrition and health research professionals on the application of the new DRIs. It represents both a "how to" manual and a "why" manual.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 305
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9780309071833
- Date de parution :
- 30-04-01
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 227 mm x 153 mm
- Poids :
- 510 g
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