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Global Harmonization of Methodological Approaches to Nutrient Intake Recommendations

Proceedings of a Workshop

National Academies of Sciences Engineering and Medicine, Health and Medicine Division, Food and Nutrition Board
Livre broché | Anglais
96,45 €
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Description

The National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine convened a public workshop in September 2017 to explore the evidence for achieving global harmonization of methodological approaches to establishing nutrient intake recommendations. Participants reviewed current nutrient intake recommendations, discussed the feasibility of harmonizing approaches to setting such recommendations globally, examined the development of principles by which they may be applied in diverse contexts that relate to individuals or populations, or regulatory purposes, and examined perceptions and acceptance of nutrient intake recommendations by different stakeholders. This publication summarizes the presentations and discussions from the workshop.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
194
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780309472005
Date de parution :
29-07-18
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
152 mm x 226 mm
Poids :
362 g
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