- Retrait en 2 heures
- Assortiment impressionnant
- Paiement sécurisé
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.0000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
23,95 €
+ 47 points
Description
A survey of the use of ice in cookery takes us on a journey from 1581, where in Florence they put snow in the wine glasses, to that modern phenomenon, the growth of the ice-cream business.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 440
Caractéristiques
- EAN:
- 9780571275311
- Date de parution :
- 20-01-11
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 137 mm x 217 mm
- Poids :
- 548 g
Seulement chez Librairie Club
+ 47 points sur votre carte client de Librairie Club
Cadeau
Cadeau
Les avis
Nous publions uniquement les avis qui respectent les conditions requises. Consultez nos conditions pour les avis.