Et si l'une des solutions les plus simples pour être en meilleure santé, contrôler son poids, retrouver sa vitalité et ralentir le vieillissement était de pratiquer le jeûne intermittent ?
Cette approche est de plus en plus recommandée, mais comment s'y prendre concrètement en évitant les contre-vérités et les approximations ?
C'est précisément l'apport de ce livre majeur du Pr Perlemuter, l'un des plus grands spécialistes français de la nutrition. Grâce à lui, découvrez quoi manger, quand manger et comment manger lorsqu'on pratique le jeûne intermittent.
" Ni dogme ni culpabilisation, mais des conseils, des informations et de la bienveillance, de celle qu'on se doit à soi-même. "
Les Échos
" Extrêmement clair. On apprend plein de choses. "
" Le Mag de la Santé "
Également chez Pocket :
De l'intestin au cerveau
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