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Voici la nouvelle édition du premier guide de référence d'utilisation pratique et familiale des vitamines et des suppléments nutritionnels. Grâce aux résultats des recherches les plus récentes en biochimie nutritionnelle, en nutrithérapie et en nutrition orthomoléculaire, le Dr Dominique Rueff, un des plus éminents spécialistes en France, explique comment pallier les déficiences de notre alimentation moderne et répondre aux agressions de notre mode de vie (stress, pollutions diverses...) en fournissant à notre organisme les suppléments nutritionnels dont il a besoin : vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras. Conçu comme un dictionnaire répertoriant 200 symptômes (d'Acné à Zona), ce guide vous indique précisément les conseils alimentaires et les suppléments nutritionnels nécessaires pour renforcer votre terrain biologique, compléter vos traitements traditionnels, vaincre la fatigue ou prévenir des maladies. Selon votre âge et vos particularités physiologiques, vous trouverez donc dans cette « bible » toutes les réponses pour gérer au mieux votre capital le plus précieux : la santé.