- Retrait en 2 heures
- Assortiment impressionnant
- Paiement sécurisé
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.0000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Description
Et si les femmes, à l’origine de tout ou presque, étaient aussi à l’origine de la cuisine ?
Et si la transmission, l’apprentissage du goût étaient affaires de femmes ? Et si les préférences gustatives étaient sexuées ? Et si les femmes, à l’origine de tout ou presque, étaient aussi à l’origine de la cuisine ?
Voici un panorama historique, sociologique et culturel d’un XXe siècle assez mouvementé pour assister à la libération des ménagères, voir les femmes devenir des « as de la débrouille » et faire fleurir une poignée de « cheffes » sous un ciel étoilé. Un billet d’humeur au long cours, pensé pour dénouer les liens tissés serrés entre les femmes et la gastronomie… quand les hommes ne leur compliquent pas la tâche à plaisir !
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 141
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782130589587
- Date de parution :
- 10-03-12
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 140 mm x 200 mm
- Poids :
- 174 g
Seulement chez Librairie Club
+ 28 points sur votre carte client de Librairie Club
Les avis
Nous publions uniquement les avis qui respectent les conditions requises. Consultez nos conditions pour les avis.