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Manger pour vivre ?
Bernard Brusset, Pierre Fédida, Mohammed Hocine Benkheira, Jean-Pierre Poulain, Pierre-Marie Lledo, Houria Abdelouahed, Noëlle Châtelet, Pierre Méneton, Maryse Wolinski
Livre broché | Français
8,17 €
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Description
Le titre de ce 20e Forum Diderot relève de nombreuses interrogations dont l'inquiétude se manifeste à travers de nombreuses publications et articles : que manger et comment manger pour vivre ? vivre dans quel monde ?
Le présent et l'avenir alimentaires de la planète font l'objet d'évaluations parfaitement contradictoires autant sur les ressources mondiales alimentaires que sur la population future à nourrir.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 144
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782130530688
- Date de parution :
- 01-10-02
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 125 mm x 190 mm
- Poids :
- 135 g
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