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Manger sain, comment ça marche ?

les faits clairement expliqués

Joel Levy, Ginny Smith
Livre broché | Français
23,90 €
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Format
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Description


Le guide de l'alimentation saine à portée de tous !

Existe-t-il un régime alimentaire idéal ?

Est-il nécessaire de boire huit verres d'eau par jour ? Qu'est-ce que le gluten, et pourquoi tant de gens tiennent-ils à l'éviter ?

Les médias nous abreuvent tous les jours de nouvelles découvertes en matière d'alimentation et d'une multitude de conseils, mais ont-ils une quelconque valeur scientifique ?

Ce livre abondamment illustré démystifie certaines idées reçues sur la nutrition et vous permet d'explorer la grande chaîne de l'alimentation, du mode de production à la valeur nutritionnelle de votre assiette, en passant par les bienfaits avérés de certains aliments sur nombre de pathologies.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Traducteur(s):
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
255
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782702919590
Date de parution :
06-05-21
Format:
Livre broché
Dimensions :
200 mm x 240 mm
Poids :
753 g
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