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Nourrir La Machine Humaine

Nutrition Et Alimentation Au Quebec, 1860-1945

Caroline Durand
158,45 €
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Format
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Description

A study of foodways and food advice in a modernizing Quebec.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
324
Langue:
Français
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780773544888
Date de parution :
22-05-15
Format:
Livre relié
Dimensions :
152 mm x 229 mm
Poids :
595 g
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