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Patrimoine vigneron européen, oenotourisme et partage du vin
Jocelyne Bonnet-Carbonell
Livre broché | Français
33,50 €
+ 67 points
Format
Description
Des analyses inédites font découvrir une très ancienne civilisation vigneronne européenne dont le patrimoine est dynamisé par l'innovation continue. Fêtes, rites et croyances fondent ce patrimoine intériorisé donnant sens à la civilisation vigneronne d'Europe comme « bien de tous » vivant et attractif. Aujourd'hui, fort de son passé millénaire, le patrimoine vigneron en Europe s'ouvre au tourisme par des moyens synergiques puisés dans l'oenologie, les arts et l'histoire.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 304
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782343093314
- Date de parution :
- 13-05-16
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 140 mm x 220 mm
- Poids :
- 330 g
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