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Description
This is a culinary history of seaweed, combining lore and legend with a selection of recipes, covering traditional cuisine and new discoveries such as seaweeds that are twice as nutritious as kale and taste just like bacon.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 176
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781780237534
- Date de parution :
- 01-05-17
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 128 mm x 206 mm
- Poids :
- 404 g
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