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The Soupmaker's Kitchen
How to Save Your Scraps, Prepare a Stock, and Craft the Perfect Pot of Soup
Aliza Green
Livre broché
28,95 €
+ 57 points
Description
The Soupmaker's Kitchen is a complete guide to making soups, broths, potages, minestra, minestrone, bisques, and borscht.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 160
Caractéristiques
- EAN:
- 9781592538447
- Date de parution :
- 01-07-13
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 206 mm x 255 mm
- Poids :
- 590 g
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