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  • Starting with Ingredients

    Aliza Green

    • Livre broché
    • A gifty package puts ingredients at your fingertips, with 15 easily flippable tabbed sections of recipes for fish, chicken, potatoes, apples, lemons, ... Savoir plus
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  • Making Artisan Pasta

    Aliza Green

    • Livre broché | Anglais
    • James Beard Award-winning author Aliza Green shows you how to use the best ingredients and simple, classic techniques to make fresh, homemade pasta in... Savoir plus
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  • Making Fresh Pasta

    Aliza Green

    • Livre relié
    • Making Fresh Pasta teaches you how to make your own pasta and noodles by hand. Savoir plus
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  • The Soupmaker's Kitchen

    Aliza Green

    • Livre broché
    • The Soupmaker's Kitchen is a complete guide to making soups, broths, potages, minestra, minestrone, bisques, and borscht. Savoir plus
    28,95 €
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  • Field Guide to Produce

    Aliza Green

    • Livre broché | Field Guide
    • Is a practical guide to the world's most popular fruits and vegetables, featuring colour photographs with detailed descriptions, selection tips, and g... Savoir plus
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  • The Butcher's Apprentice

    Aliza Green

    • Livre broché | Anglais | Apprentice
    • The masters in The Butcher's Apprentic e teach you all the old-world, classic meat-cutting skills you need to prepare fresh cuts at home. Through exte... Savoir plus
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