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Tofu l'Anthologie - Version enrichie EBOOK

Camille Oger
Ebook | Français
14,99 € 29,99 €
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Description

170 recettes d’Inde, du Japon, de Birmanie, de France ou d’Italie…

La fadeur du tofu frais est un avantage, une «page blanche» culinaire, comme celle du riz blanc ou de la farine de blé, qui peut être exploitée de nombreuses façons – en le faisant mariner, en le cuisinant avec des épices, aromates et condiments variés… C’est une source de diversité culinaire inépuisable.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Camille Oger
Editeur:
La Plage

Contenu

Nombre de pages :
384
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782383381761
Date de parution :
01-11-22
Format:
Ebook
Protection digitale:
Adobe DRM
Format numérique:
ePub 3 Fixed Layout
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