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Description
The first food-positive anthology of food writing by women
Includes original essays by Amanda Hesser, Amanda Davis, Karen Eng, Kate Sekules, Gabrielle Hamilton, and dozens more.
An impressive range of perspectives, from food professionals to culinary novices.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 296
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781580050920
- Date de parution :
- 01-10-03
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 140 mm x 210 mm
- Poids :
- 349 g
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