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Livres écrits par Jordi Roca
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Casa Cacao_Retapat
Jordi Roca
- Livre broché | Espagnol
- El viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y a su redescubrimiento para la creación de nuevos postres totalmente revolucionarios.Jordi Roca comen... Savoir plus
30,95 €30,95 € -
Caminando Hacia El Despertar
Gila Van Delden
- Livre | Espagnol
- Después del gran éxito obtenido con Los mejores chistes del mundo y Los mejores chistes del mundo 2, Samuel Red vuelve a la carga con una nueva recopi... Savoir plus
17,45 €17,45 € -
La Nevera Medio Llena
Jordi Roca
- Livre broché | Espagnol
- Ideas geniales, sencillas, rápidas y económicas para cocinar con lo poco que tengamos en la nevera, que por vacía que parezca, seguro que está medio l... Savoir plus
24,95 €24,95 € -
Casa Cacao
Jordi Roca, Ignacio Medina
- Livre relié | Anglais
- Jordi Roca is currently one of the world's most advanced chocolatiers, and was proclaimed best pastry chef in the world in the 2014, 50 Best Awards. T... Savoir plus
48,95 €48,95 € -
Anarkia
Jordi Roca
- Livre relié | Allemand
- Anarkia - die Welt der Desserts des El Celler de Can Roca, dem 3-Sterne Restaurant der Roca-Brüder in Girona. Jordi, der Patissier, wurde 2014 vom "Re... Savoir plus
97,95 €97,95 € -
El Celler de Can Roca
Joan Roca, Josep Roca, Jordi Roca
- Livre relié | Anglais
- An amazing book, this is the definitive work about El Celler de Can Roca. Fully illustrated throughout, it gathers the thoughts of writer Josep Maria ... Savoir plus
41,95 €41,95 €
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