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Hérédités alimentaires et identité gastronomique
suis-je réellement ce que je mange ?
Kilien Stengel
Livre broché | Français
13,50 €
+ 27 points
Format
Description
L'homme est un être mangeur et cette situation est pour lui à la fois naturelle et sociale. Mais le dessin alimentaire, que votre héritage familial vous a légué, est-il celui qui vous convient ? La généalogie est une clé de voûte de l'identité et l'alimentation en est le ciment. Cet ouvrage vous propose d'explorer votre potentiel d'équilibre de vie et de plaisir par le prisme de la table.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 119
- Langue:
- Français
- Illustré:
- Oui
Caractéristiques
- EAN:
- 9782343020969
- Date de parution :
- 30-03-14
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 140 mm x 220 mm
- Poids :
- 160 g
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