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Cuisine fantastique et alimentation de fiction
Kilien Stengel, Serge Sonneville
Livre broché | Français
15,50 €
+ 31 points
Format
Description
Si la cuisine et l’alimentation naissent de l’histoire, leur création sort avant tout des esprits et des rêveries. Qu’elle soit une hypothèse ou une certitude, une notion ou un concept, l’alimentation du futur est en premier lieu une utopie, avant de devenir une perspective. La littérature de fiction n’a pas hésité à faire des repas un très riche décor pour ses bizarreries, répugnances et caractéristiques culturelles déroutantes, donnant le ton à l’ensemble de cer tains romans. La table, la cuisine et l’alimentation continuent, encore aujourd’hui, à exprimer une psyché vivante sans cesse personnifiée, soulignant les imaginaires comme les liens humains que nous entretenons avec elles.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 117
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782343219417
- Date de parution :
- 17-02-21
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 140 mm x 220 mm
- Poids :
- 160 g
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