Séries : livres de la série kleine gourmandisen

Tous les livres de la série kleine gourmandisen

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Birne

Sonja Schnögl
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 7
- Was für eine sinnliche Frucht! Birnen bezaubern mit ihren anmutig, üppigen Formen und ihren Farben aus der Palette des Herbstes von mattem Grün über m... Savoir plus
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Speierling

Monika J. Peukert, Matthias Schmidt
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 57
- Sie kennen doch sicher den Speierling ... ? »Nie gehört, was ist das?« lautet die häufigste Reaktion auf diese Frage. Höchste Zeit, sich diesem heilkr... Savoir plus
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Walnuss

Margot Fischer
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 28
- Schon im Tertiär war die Walnuss in Europa verbreitet. In der römischen Mythologie war der Walnussbaum der Juno geweiht und daher der Baum der Fruchtb... Savoir plus
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Kirsche

Helmuth Santler
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 65
- Die verschwenderische, kurzlebige Fülle an Blüten und Früchten macht den Kirschbaum zu einer Pflanze voller Symbolkraft. Seine Spur reicht von antiken... Savoir plus
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Pinie

Bruno Ciccaglione
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 63
- Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten Pinienkerne als Grundnahrungsmittel. Im alten Rom galten sie als Aphrodisiakum und in Korea werden Pinienke... Savoir plus
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Vanille

Eva Derndorfer
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 27
- Statt mit Gold kehrte der spanische Eroberer Hernán Cortés aus seiner Reise ins Aztekenreich im Jahre 1591 mit einer anderen Kostbarkeit zurück: der V... Savoir plus
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Weizen

Bruno Ciccaglione
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 58
- Hat der Mensch den Weizen domestiziert oder umgekehrt der Weizen den Menschen? Jedenfalls war Weizen maßgeblich an der Entwicklung der Zivilisation be... Savoir plus
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Radicchio

Bruno Ciccaglione
- Livre | Allemand | kleine gourmandisen | n° 36
- Früher ein Gemüse der armen Leute, ist der Radicchio heute zum schicken, edlen Lebensmittel aufgestiegen. Dabei gehört er zu den schon in der Antike v... Savoir plus
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Erdbeere

Margot Fischer
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 59
- Vom Goldenen Zeitalter und dem Paradies über große Gestalten der Mythologie und politische Intrigen bis zur Manus Christi und der Sehnsucht nach dem E... Savoir plus
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Rote Rübe / Rote Bete

Margot Fischer
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 3
- mandelbaums kleine gourmandisen: Nr. 3 - Rote Rübe oder Rote Bete. Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht und um die... Savoir plus
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Basilikum

Tatiana Y. Silla
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 17
- Basilikum, »das königliche Küchenkraut«, ist mit seinen zahlreichen Unterarten und Varietäten eine äußerst vielseitige Pflanze im Kontext unterschiedl... Savoir plus
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Zwetschge

Eva Derndorfer, Inge Fasan
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 64
- In diesem Buch erfahren Sie unter vielem anderen, warum Dörrpflaumen bei Osteoporose helfen können, dass Powidl nicht stundenlang gerührt werden muss,... Savoir plus
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Senf

Petra Kolip
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 61
- Die Redewendung »seinen Senf dazu geben«, also ungefragt seine Meinung zu äußern, ist erstmals im 17. Jhdt. belegt und bezieht sich vermutlich darauf,... Savoir plus
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Tafeltraube

Simone J. Taschée, Klaus Postmann
- Livre | Allemand | kleine gourmandisen | n° 49
- Auch wenn Sie jetzt an Wein denken - hier geht es ausschließlich um die Speisetraube. Und diese unterscheidet sich von den Weintrauben in vielerlei Hi... Savoir plus
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Weichsel / Sauerkirsche

Margot Fischer
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 18
- Beim Gedanken an Weichseln oder Sauerkirschen steigt vor dem geistigen Auge ein warmer Sommertag auf, ein Garten mit diesem schrulligen, kompakten Bau... Savoir plus
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Heidelbeere

Margot Fischer
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 41
- Klein, aber oho! Heidelbeeren zählen nicht nur zum Köstlichsten, sondern auch zum medizinisch Wirksamsten, das die Natur zu bieten hat. Erfahren Sie, ... Savoir plus
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Feige

Tatiana Y. Silla
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 25
- Dass in der Bibel Adam und Eva ihre Scham gerade mit einem Feigenblatt bedeckten, ist nicht ohne Grund: Eine der ersten kultivierten Pflanzen war der ... Savoir plus
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Thymian

Margot Fischer
- Livre | Allemand | kleine gourmandisen | n° 37
- Thymian existiert seit dem Paläozän, also seit mehr als 60 Millionen Jahren. Er half beim Einbalsamieren von Pharaonen, schuf eine Verbindung zu den G... Savoir plus
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Zwiebel

Roland Tauber
- Livre | Allemand | kleine gourmandisen | n° 24
- mandelbaums kleine gourmandise Nr. 24 - ZwiebelDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Re... Savoir plus
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Erdnuss

Rita Henss
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 29
- Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Und dass sie insbesondere bei vegetarischer oder veganer Ernährung einen sehr wertvollen Beitrag lei... Savoir plus
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Mais

Nora Aschacher
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 62
- Mais ist eine unglaublich vielseitige Pflanze, die frisch, gekocht oder getrocknet verzehrt wird, zu Mehl gemahlen, zu Popcorn gepoppt, zu Maissirup o... Savoir plus
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Mangold

Margot Fischer
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 39
- Beim Anblick der kräftigen Stiele in leuchtenden Farben kommt kaum jemand auf die Idee, an Rüben zu denken. Dennoch ist der Mangold, botanisch Beta vu... Savoir plus
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Gurke

Andreas Jandl
- Livre | Allemand | kleine gourmandisen | n° 35
- Welches Gemüse kann soviel Heiterkeit verbreiten wie die Gurke? Mit ihren 97 % Wasser ist es ihr kaum zuzutrauen, doch räumt die Panzerbeere als Bezei... Savoir plus
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Sellerie

Roland Tauber
- Livre relié | Allemand | kleine gourmandisen | n° 15
- Obgleich eine wohlschmeckende Zutat in Suppen, würde es an Diskriminierung grenzen, Sellerie als reine Suppenbeigabe abzukanzeln. Seine kulinarischen ... Savoir plus
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